כפפות נטולות אבקה אלה, ללא אבקה, מאושרות לטיפול במזון, על פי תקנות ה- FDA האמריקאיות ותקנות המזון הבריאותיות בקנדה (אישור CFIA) קצות אצבעות מרקם מעניקות לטכנאים מיומנות ושליטה בעת ביצוע משימות עדינות ומגיעות במגוון גדלים (אקסטרה-קטן, קטן, בינוני, גדול ואקסטרה-גדול) אזיקי חרוזים מונעים התפשטות ועוזרים להקל על חששות מזיהום, מה שהופך אותם לכפפת מגן למשימות רגישות כפפות החנקן הכחולות אינן מיוצרות עם לטקס גומי טבעי, ומסייעות בהפחתת הדאגה מאלרגיות לטקס מסוג 1